まじめにふざける、
おいしい毎日。
鳥取の畑から、あなたへ。
私たちは、ただ野菜を作るだけの農家ではありません。
「おいしい」のその先にある、みんなの笑顔をつくるために。
私たちについて
Owner
代表（事業主）：安藤 達夫
長年の経験と勘で、鳥取の土と向き合い続けてきました。
「うまいもんを作れば、人は笑顔になる」
その信念を胸に、今日も畑に立ちます。
Operations
運営責任者：安藤 匡志
父の背中を追いかけながら、新しい農業の形を模索しています。
地域との連携、福祉との連携。
農業の可能性を広げ、次世代に繋いでいきます。
&YOU（アンドユー）に
込められた想い
私たちのブランド名「&YOU（安藤青果）」には、
「安藤（Ando）と、あなた（YOU）」
という意味が込められています。
野菜を育てる私たちと、それを食べてくれるあなた。
畑を手伝ってくれる仲間たちと、地域の人々。
農業は、決して一人ではできません。
関わるすべての人（YOU）と一緒に、
おいしい幸せをつくっていきたい。
そんな願いを込めて、私たちは今日も畑に出ます。
幸せな循環をつくる
遊ぶように働き、みんながちょっと幸せになれる。
そんな新しい農業のカタチを目指しています。
地域の農家さんと共に
自分の畑だけでなく、ご近所の農家さんの野菜や果物も預かり、販売しています。地域全体で支え合い、鳥取のおいしいものを全国へ届けます。
多様な仲間と働く
B型就労支援の仲間たちと一緒に、農作業を行っています。「仕事＝遊び」のように楽しみながら、それぞれの得意を生かせる場所をつくっています。
土づくりへのこだわり
鳥取特有の砂丘地帯の砂地を生かしつつ、環境に配慮した栽培方法を実践。食べる人にも、作る人にも、自然にも優しい農業を心がけています。
事業内容
農産物の生産・販売
白ネギ、長芋、里芋、梨、紅はるか等の栽培および販売。
加工品の製造・販売
自家製蜂蜜、ネギ味噌、紅生姜などの加工品開発。
農業体験の提供
養蜂体験、芋掘り体験など、農業に触れる機会の提供。
農福連携
就労継続支援B型事業所との連携による就労支援。
飲食店・小売店様へ
安藤青果では、飲食店様や小売店様への卸販売も行っております。 旬の採れたて野菜を、ご希望の規格・数量に合わせて定期的にお届けいたします。
主な出荷実績：
県内のレストラン、居酒屋、道の駅、スーパーマーケットなど
農園概要
- 屋号
- &YOU 安藤青果（アンドユー アンドウセイカ）
- 代表（事業主）
- 安藤 達夫
- 運営責任者
- 安藤 匡志
- 所在地
- 鳥取県倉吉市・北栄町を中心に活動
- 主な販売先
- 自社ECサイト、Amazon、リベ市場、
道の駅、地域の直売所